EL ENÓLOGOPepe de Ramón
Pepe lleva la curiosidad al viñedo y a la elaboración. Variedades, técnicas y pruebas para encontrar el carácter de cada vino.
PEPE Y RAFA DE RAMÓNDOS PRIMOS.
DOS PRIMOS.
Y TODOS
LOS DEMÁS.
Pepe y Rafa empezaron haciendo vino. La idea creció: reunir a los nuestros, conocer gente y construir algo que merezca compartirse.
SOMOS RAMONES.
Hacemos vino porque nos gusta todo lo que puede pasar alrededor de una botella.
La familia, los amigos, una conversación que se alarga. Ramones es nuestra manera de convertir una tradición antigua en un proyecto compartido: con curiosidad, cultura, diseño y ganas de hacer cosas juntos.
EL ENÓLOGO
EL IMPULSOR DEL PROYECTORafa de Ramón
Rafa conecta el vino con la cultura, el diseño y las personas. La misma inquietud creadora, llevada a una botella y a todo lo que ocurre alrededor de ella.
EL VINO, EN SERIO.
NOSOTROS, LO JUSTO.
02 · DÓNDE
SIEMPRE EN MOVIMIENTO.
Nuestro punto de partida está en tierras valencianas. Elaboramos en Venta del Moro y trabajamos con variedades de nuestro entorno, con la curiosidad siempre abierta a lo que venga.
Bobal, Merseguera y Tardana. El viñedo marca el origen; cada vendimia nos plantea nuevas preguntas. Nos gusta explorar técnicas, aprender y encontrar una forma propia de hacer vino.
SIN REGLAS, PERO CON PROPÓSITO.
Nos aburren las fórmulas tradicionales. Preferimos romper protocolos y preguntarnos: «¿Qué pasaría si…?». Entonces, todo se vuelve más divertido.
Nuestro proceso es pura exploración. Jugamos, probamos, cuestionamos. Nos gusta desafiar lo establecido y preguntar: «¿Y por qué no…?». Si algo nos despierta curiosidad, lo intentamos. Si una técnica nos intriga, la ponemos a prueba. Aquí no hay recetas escritas en piedra. Cada día es una nueva aventura.
VINOS PARA SER SENTIDOS.
Hacemos vinos que sacuden, que sorprenden y que no se parecen a lo que has probado antes.
Cada vino que elaboramos es un acto de valentía, un reto, un salto a lo desconocido. Experimentamos con variedades, materiales y técnicas en busca de lo que nadie vio venir. No perseguimos la perfección, perseguimos la emoción. No hacemos vinos para ser aprobados; hacemos vinos para ser sentidos.
RAMONES LIFEEL PLAN
EL PLAN
NO TERMINA
EN LA BODEGA.
El mar, un viaje, la sobremesa. Nos interesan las personas y las cosas que hacen que merezca la pena encontrarse. El vino es una de ellas.
El ClubESTO SIGUE CONTIGO.
En una mesa, en un concierto o en el próximo encuentro del Club. Encuentra tu forma de entrar en Ramones.